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今年端午节吃什么最好?2023年6月22日节日风俗食物简介

2023-08-03 0

2023年端午节必吃的两项食物——

吃咸鸭。蛋端午节吃咸鸭蛋是一大习俗,俗话有云:“要吃咸蛋粽,才把寒意送。”端午节过后预示着炎炎夏日来临,动植物活动进入旺盛阶段,加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋,可以祛毒,有利保持身体健康。

吃粽子。即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品,后来由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

相关习俗:

系五彩绳、佩香囊

五色线主要是用“青、红、白、黑、黄”五种颜色的线组成的,这五种颜色被称为吉祥色,在端午节这一天戴上,可以保平安。后来,系五彩绳这一习俗,也逐渐演变成挂香囊,香囊里放有五彩绳,再后来香囊里放五彩绳逐渐演变成驱邪的符纸和驱蚊的香料,逐渐有了祝福、祈福的意义。

斗草

这种以人的拉力和草的受拉力的强弱来决定输赢的斗草,被称为“武斗”。斗草除有“武斗”外,还有“文斗”。“文斗”就是对花草名,《红楼梦》中也曾出现过这一情节。

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