今年中伏天是几月几号？2023年二伏具体时间几时几分几秒？

今年三伏中伏天是几月几号？

答：7月21日。

2023年中伏天具体时间几时几分几秒？

答：阳历7月21日0时0分0秒开始进入中伏天。

中伏，三伏之一，通常指从夏至后第四个庚日到立秋后第一个庚日前一天的一段时间，也叫二伏。今年的中伏一共有二十天，从7月21日到8月9日，是一年最热的时候。

南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”因此，中伏期间人们一般以吃面作为传统习俗。

由于古时小麦产地相对偏北，水稻更盛产于江南水乡。所以也导致了南北饮食的差别，这一现象在面食中尤为明显。

在北方，手擀面尤其流行，面十分劲道、有咬劲，通常面条以宽条居多，而且北方汤面通常味道比较浓厚；在南方，就相对较为纤细了。面条基本一嚼就碎，就如同江南山水的轻柔一般。同样汤的味道也相对较为清淡。