想让整出来的馒头蓬松柔软，可以在和面时加点 蚂蚁庄园10月12日早知道

想让整出来的馒头蓬松柔软，可以在和面时加点，这是支付宝蚂蚁庄园10月12日的问题，在今日已提前公布，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。

蚂蚁庄园10月12日早知道

1.想让整出来的馒头蓬松柔软，可以在和面时加点

白醋

料酒

2.正确答案：白醋

3.答案解析：

1.加白醋能使蒸出来的馒头蓬松又暄软; 2.蒸馒头的面不能活的太硬,这样蒸出来的馒头才能更加的暄软; 3.加入食用碱可以中和一下面团的酸性

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