南京小吃排行榜前十名（列举南京受欢迎的小吃）

1、南京盐水鸭

南京盐水鸭作为南京特色小吃之一，用白鹅或者鸭子制作而成，口感鲜美，肉质细嫩，皮薄、肉嫩、带着一股淡淡的咸味，是一道全家老少都喜欢的美食。

2、扬州炒饭

扬州炒饭不仅在扬州大受欢迎，还风靡南京，成为南京美食中的一员。扬州炒饭配料丰富，口感香甜，饭粒松软，是南京人常吃的早餐和夜宵。

3、鸭油板面

鸭油板面是南京传统小吃之一，板面口感劲道，油亮透亮，特别美味，不仅老少皆宜，还能调节人的身体状况。鸭油板面汤汁浓郁，口感丰富，让人回味无穷。

4、咸水饺

南京咸水饺历史悠久，素有南京小吃中的“代表”之称，味道鲜美，馅料饱满，口感嫩滑，是南京饮食文化的一部分。

5、锅盔

锅盔是江苏南京、扬州地区的一种传统小吃，在夜市上广受欢迎。锅盔有两种，一种薄如纸、透明光泽，焦香酥脆，另一种厚实饱满有弹性的，吃前加黄瓜、香菜、豆腐皮、酱肉丝等蔬菜、肉类，清爽可口，极具营养。

6、鸡肉馄饨

鸡肉馄饨是南京人早餐的一道必选，馄饨馅肉质细嫩，蘸上酱油、醋、辣椒、蒜泥等搭配食用，味道鲜美，口感十足。

7、烤鸭脖

烤鸭脖是南京小吃中的一种，口感香辣，肉质鲜美，以鸭脖烤至外酥里嫩，但不油腻为特色，是不少年轻人的最爱。

8、牛肉汤面

牛肉汤面是南京有名的美食，这里的汤面口感Q弹有劲，牛肉则是选用品质上乘的熟牛肉，入口即化，味道鲜美，让食客回味无穷。

9、鸡鸭血汤

鸡鸭血汤是南京特色小吃，清淡爽口，汤底鲜美，搭配着鸡鸭血，让人食欲大开，是南京宜兴特有的口味。

10、油炸小桥米线

油炸小桥米线是南京的汉族小吃，米线口感松软，配以花生碎、糖渍桔皮、豆芽丝、炸面条及豆酱炒制而成，口感异彩纷呈，油香、酱香、凉爽，是清爽美味的佳品。